PLATOn
FM J-WAVEの「PLATOn」に博がゲスト出演しました～。パーソナリティはアンジャッシュの渡部サン。この番組、会社で残業しながらよく聞いてる番組で（会社内は一日中J-WAVEがかかってるのだ！）ちょっと親しみがあったので、なんだか嬉しいです。放送時間１時間45分のうち、途中別コーナーもあったけどほぼでずっぱり！生放送なのにお疲れさまです。テーマは「おかず」ということで、これはもう博の得意分野。というか、博だからこのテーマになったのかな？おかずトーク、かなり盛り上がってました～（爆）以下、かいつまんで…
- 牛のお肉が好き。
- 焼き魚はシャケが好き。
- 「美味しんぼ」は全巻持ってる。
- 「美味しんぼ」に載ってる店を紹介してるグルメ本が２冊出てて、２冊とも持ってる（笑）
- 札幌へ行ったら市場でごはんを食べる。（二条市場だよ～）
- 福岡では行きたい店がありすぎて日程が足りない。
- ほかには京都が好き。お漬け物が好き。メロンのお漬け物をお取り寄せする。昆布をすっぽんの出汁で炊いたやつも好き。
- 公演先で１人（マネージャーなし）で新幹線に乗って食べに行ってしまった（クルグルに載ってたやつですね）
- 長野家の卵焼きは甘くなくておしょうゆ入り。
- 焼き肉はごはんと食べたい派。焼き肉屋さんに行ったら、最初のタン塩の時点でごはんが欲しい（笑）
- 鍋のシメは麺にしたい。
- お刺身なら、エンガワが好き。
- 納豆は辛子とネギと付いてるタレで食べる人。
- 納豆を炒めてしょうゆと砂糖をいれて最後に刻んだネギを混ぜると美味しい（笑）
- 母親がにぎってくれるおにぎりは、具に卵焼きが入ってた（よく驚かれる）
- 自炊もたまにしますよ～。姉に教えてもらった「かぼちゃのクリームスープ」が得意料理です。
- 玄米を精米して食べる。にがりとはちみつを入れて炊く。家には土鍋が２つと羽釜がある（渡部さんに「怖い」と言われた…笑）
- 豚肉はロースより豚バラが好き。
- 中華なら四川風のマーボー豆腐が好き。
- 明太子は中身を全部だして皮を食べたい。ちょっと縮んだ皮！
- たらこを崩す自分の作業が好き（大笑）とりあえずほぐすことが好きらしいよ。
- おかずじゃないけど、ごはんにお茶をかけたい。
- カレーは欧風系が好き。とろっとしたやつ。
- 餃子はお肉が大きめに残ってるのが好き。
- 僕の友達が醤油を手作りしてて（爆）その醤油は日本で一番卵にあう！なんとお湯にたらすとスープにもなるんですよ！（どんだけ～！）
- 目玉焼きは半熟でしょうゆ派。
- お味噌汁の具はなめこと豆腐が好き。
- 博にとっておかずとは「もう一杯ごはんが欲しくなるもの。」
…てな感じでした。後半、声がちょっこっとお疲れ気味だったかなぁ。最後に「いま白いごはんがあったら、どんなおかずが欲しいですか？」って聞かれたんだけど「湯気がたった味噌汁がほしいなぁ」って答えて、渡部さんにも「ちょっとお疲れじゃないですか？」って言われてたり
けど食のことを語る博がとっても楽しそうで、めちゃめちゃ可愛いかったです。私、グルメ語り全然うざくないかも～（爆）渡部さんも結構食ツウみたいで、ポンポン会話が弾んでて、きっとこんな風にグルメ友達とお話するんだろうな～なんて思いながら聞いてました。「また来て下さいよ！長野さんならどんなジャンルでも大丈夫そう！」ってすっかり信頼されてた博でした。ちなみにうるは全然グルメじゃなくて粗食大好き人間だから、博が発酵食品の話をしはじめた時はかなりときめいたなぁ（笑）博のすごいとこは、すごい贅沢なものからシンプルなものまで網羅してるのがすごいと思う～。いまハードスケジュールでほっぺがこけこけだから、はやく美味しいものたくさん食べれると良いね。
